Aktualności dla kategorii: Śląskie Smaki
Data dodania: 1 lipca 2020
Autor: Agnieszka ŚOT

Kuchnia regionalna województwa śląskiego obfituje w dania z grzybami. Bogactwo jurajskich i beskidzkich lasów przez lata było inspiracją dla gospodyń domowych, które chętnie wykorzystywały tamtejsze podgrzybki, kurki, prawdziwki, czy koźlaki. Grzyby mogą stanowić danie samo w sobie lub całkowicie odmienić znane już potrawy nadając im szczególnego aromatu.

więcej >>
Data dodania: 22 czerwca 2020
Autor: Agnieszka ŚOT

Kuchnia latem ożywa. Bawmy się zapachami i smakami, kolorami i fakturą. Naprawdę nie potrzeba dużo, aby powstało wartościowe danie i w dodatku tanim kosztem.

więcej >>
Data dodania: 15 czerwca 2020
Autor: Agnieszka ŚOT

Na Szlaku znajdują się restauracje i lokale gastronomiczne serwujące tradycyjne dania regionalne. Członkiem Szlaku może być tylko ten, kto uzyskał certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność.

więcej >>
Data dodania: 6 czerwca 2020
Autor: Agnieszka ŚOT

Sezon letni w pełni: pachnące gruszki, aromatyczne truskawki i leśne jagody kuszą swoim smakiem i słodyczą, bo właśnie o tej porze roku smakują najlepiej. Większość z nich ląduje w kompotach, plackach i domowych przetworach. Warto jednak skosztowac ich w nieznanych aranżacjach. Szefowie kuchni na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki skomponowali wiele ciekawych deserów z owocami. Warto odwiedzić przynajmniej jedną z restauracji Szlaku, aby posmakować lata w nowej odsłonie. Zapraszamy!

więcej >>
Data dodania: 5 czerwca 2020

Restauracja Szyb Maciej i jej nowoczesny design, wyróżnia się na mapie gastronomicznej śląska. To miejsce w którym można zjeść doskonały posiłek przy akompaniamencie najlepszych trunków i dobrej muzyki. Szyb Maciej jest jedynym obiektem w Śląskim na Szlaku Zabytków Techniki oraz Szlaku Śląskich Smaków.

więcej >>
Data dodania: 5 czerwca 2020

Tradycyjna kuchnia polska, w tym kwaśnica doceniana przez wszystkich. Potrawy gotowane na bazie przepisów kuchni staropolskiej. Dania w ofercie NA WYNOS to kulinarna podróż po staropolskich smakach.

więcej >>
Data dodania: 5 czerwca 2020

W ofercie NA WYNOS proponowane są dania śląskie, przede wszystkim dania z wieprzowiny i tradycyjne regionalne potrawy. Potrawy oparte są na najlepszych polskich produktach wysokiej jakości, przygotowywanych ze starannością i wykorzystaniem współczesnych technik gotowania.

więcej >>
Wyszukiwarka