Na Ścieżce Eko-Tradycji zaprasza 22 listopada na wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których wspólnie przygotujemy tradycyjne beskidzkie kruche ciasteczka według dawnych receptur .
Kiedy: 22 listopada 2025
Gdzie: Szkoła Podstawowa nr 1 w Jaworzynce
Godzina: 12:00 - 15:00
Obowiązują zapisy: https://forms.gle/rWhaV3BYjnv7XQLZ6
Uczestnicy poznają dawne przepisy na tradycyjne beskidzkie kruche ciastka wypiekane z okazji Świąt Bożego Narodzenia oraz innych ważnych uroczystości np. wesel, wspólnie upieką je z seniorami i udekorują. Seniorzy podzielą się wspomnieniami o dawnych zwyczajach świątecznych, a dzieci i młodzież zdobędą wiedzę o regionalnych smakach i wartościach związanych z pielęgnowaniem tradycji, ponieważ od zawsze ciasteczka te wypiekało się w gronie rodzinnym przy okazji ważnych uroczystości, a obowiązkowo na Święta Bożego Narodzenia.
Inicjatywa realizowana w ramach projektu „Lokalnie na rzecz transformacji podregionu bielskiego”, którego Operatorem jest Stowarzyszenie Bielskie Centrum Przedsiębiorczości w partnerstwie z Gminą Czechowice-Dziedzice, dofinansowanego ze środków Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027 (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji).
