Wyszukiwarka
Liczba elementów: 8
Województwo śląskie słynie z dobrej kuchni - to przecież wiedzą wszyscy. Niewielu zdaje sobie jednak sprawę z tego, jak bardzo jest ona różnorodna. Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” powstały z inicjatywy Śląskiej Organizacji Turystycznej ma na celu pokazanie tej kulinarnej różnorodności regionu i promowanie dziedzictwa kulinarnego województwa śląskiego. Na Szlaku Kulinarnym znajduje się obecnie 26 restauracji z całego regionu serwujących tradycyjne dania regionalne.
więcej >>
Dodaj do planera
Przed nami kolejny, już czwarty odcinek serii Lato w regionach. Tym razem przenosimy się na zachód województwa. Jakie atrakcje kryją się pod tajemniczą nazwą Subregion Zachodni? Z Kasią i Maciejem z bloga Ruszaj w Drogę pokazujemy Wam najciekawsze miejsca w naszym regionie. Oglądajcie TVP3 Katowice w piątek (02.09.2016) o 18:00 lub w sobotę (03.09.2016) o 11.15 TVP3 Regionalna (pasmo ogólnopolskie). Już dziś mamy dla Was zwiastun czwartego odcinka z Subregionu Zachodniego. Zobaczcie!
więcej >>
Dodaj do planera
Obrzędy ludowe, niezależnie od regionu, związane są głównie ze świętami kościelnymi. Na Śląsku wróżono z siana kładzionego pod obrus w dzień wigilii Bożego Narodzenia – wyciągnięcie zielonego źdźbła oznaczało powodzenie, a zżółkłego – problemy i troski. Na ziemi częstochowskiej powszechne było przekonanie, że jeśli w dzień wigilijny pierwsza do domu wejdzie kobieta, gospodarz wzbogaci się o jałówkę, a gdy będzie to mężczyzna – o byka.
więcej >>
Dodaj do planera
Lista członków Jury, którzy oceniać będą regionalne potrawy zaprezentowane na Festiwalu.
więcej >>
Dodaj do planera
O statuetkę Złotego, Srebrnego i Brązowego Fartucha ubiegać się mogą zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści oraz uczniowie szkół gastronomicznych. Każdy ma możliwość spróbowania swoich sił, a przede wszystkim – może poczuć się jak prawdziwy kuchmistrz!
więcej >>
Dodaj do planera
Za nami XVII Festiwal „Śląskie Smaki”! W tym roku wydarzenie odbyło się w Jastrzębiu-Zdroju w dniu 4.06.2023 w Parku Zdrojowym. W konkursie kulinarnym wzięło udział piętnaście drużyn. Remigiusz Rączka – koordynator konkursowego Jury podkreślał, że rywalizacja była naprawdę zacięta, a wyniki drużyn różniły się zaledwie o kilka punktów.
więcej >>
Dodaj do planera
W tym roku uczestnicy Festiwalu Śląskie Smaki powalczą o Złoty, Srebrny lub Brązowy Fartuch, w jednej z trzech kategorii: amatorów, profesjonalistów, szkół gastronomicznych.
więcej >>
Dodaj do planera
O statuetkę Złotego, Srebrnego i Brązowego Fartucha ubiegać się mogą zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści oraz uczniowie szkół gastronomicznych. Każdy ma możliwość spróbowania swoich sił, a przede wszystkim – może poczuć się jak prawdziwy kuchmistrz!
więcej >>
Dodaj do planera