kwasnica - Śląskie. Informacja Turystyczna Województwa......

Wyszukiwarka - Artykuły

Liczba elementów: 7

2023-07-12

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki powstał z inicjatywy Śląskiej Organizacji Turystycznej w 2012 roku. Jest jednym z pierwszych szlaków kulinarnych w Polsce. Na Szlaku znajdują się restauracje serwujące tradycyjne dania regionalne. Członkiem Szlaku może być tylko ta restauracja, która zdobyła certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność.

więcej >>

2022-12-22

Gdzie na narty w Beskidach? Gdzie na narty na Śląsku Cieszyńskim?

Województwo śląskie może się poszczycić wieloma miejscami, w których zażyć można aktywnego zimowego wypoczynku. Trzy miejscowości: Wisła, Szczyrk i Korbielów cieszą się od lat mianem popularnych ośrodków narciarskich. Stacje narciarskie są modernizowane i unowocześniane, tak aby dorównywały europejskim standardom. Ale jest też Ustroń i Istebna, każdy ma swoje ulubione miejsca.

więcej >>

2020-07-14

Gotujemy z produktów lokalnych - ZUPY

Kuchnia województwa śląskiego jest bardzo różnorodna. Przenikają się w niej wpływy niemieckie, czeskie, czy austriackie, a na wschodnich krańcach w części jurajskiej także żydowskie. Niektóre potrawy są unikatowe – tak jak rolada śląska, czulent, czy gęś siewierska, inne różnią się od siebie drobnymi detalami, a często tylko samą nazwą.

więcej >>

2020-04-23

Morze w górach: Jeziora Żywieckie i Międzybrodzkie, Góra Żar, Żywiec, Jeleśnia

Pierwszym skojarzeniem z Żywiecczyzną są góry, choć sama stolica powiatu leży w rozległej Kotlinie Żywieckiej. Beskid Żywiecki i wschodnie krańce Beskidu Małego wraz z sąsiadującym Beskidem Makowskim, sprawiają, że latem tysiące turystów wędrują beskidzkimi szlakami, podziwiając charakterystyczny krajobraz beskidzki, a czasami zachowane relikty dawnej góralskiej gospodarki.

więcej >>

2020-01-02

Karnawałowe inspiracje na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki

Kuchnia regionalna województwa śląskiego bardzo często kojarzona jest z daniami obiadowymi i charakterystycznymi deserami. Jednak warto skosztować również przystawek i przekąsek, których nie spotkacie nigdzie indziej.

więcej >>

2017-05-23

Śląskie - źródła pozytywnej energii (2)

Śląskie – pod względem krajobrazu, dziejów, tradycji, obyczajów i gospodarki – jest chyba najbardziej zróżnicowanym województwem w Polsce. Jego mozaikowa różnorodność jest wielkim atutem, fundamentem prowadzonej z rozmachem kampanii promocyjnej: „Śląskie. Pozytywna Energia”. Przecież właśnie z bogactwa możliwości odwiedzający Śląskie turyści czerpią doznania i moc pozytywnej energii.

więcej >>

2016-01-25

Odkrywamy Śląskie Smaki

Śląskie smaki kojarzą nam się zwykle z tradycyjną roladą z kluskami i modrą kapustą. Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” oferuje jednak znacznie więcej, bo pod tą marką kryje się całe bogactwo kulinarne mocno zróżnicowanego kulturowo województwa śląskiego. W menu tworzących Szlak lokali znajdziemy więc potrawy kuchni jurajskiej, zagłębiowskiej i góralskiej, Górnego Śląska, Śląska Cieszyńskiego, a także staropolskiej i żydowskiej, bo przez stulecia wyznawcy judaizmu współtworzyli kulturę naszych miast i wsi.

więcej >>