Wyszukiwarka
Liczba elementów: 24
Katowice
Śląski Teatr Lalki i Aktora ATENEUM zaprasza 13 listopada o godzinie 16:00 na spektakl pt. Tkaczka chmur. Baśń o trzech Zorzach.
więcej >>
Dodaj do planera
Kaczka podawana z kuglem ziemniaczanym - tradycyjną żydowską babką ziemniaczaną oraz jusem kaczym, czyli sosem, który wykorzystuje smaki pozostałe w tłuszczu po pieczeniu mięsa.
Pierś z kaczki z puree marchewkowym i carpaccio z buraka 24 godziny wcześniej zamarynować piersi z kaczki. Następnie spakować próżniowo i gotować sous vide w temperaturze 55oC przez 2 godziny. Następnie na mocno rozgrzaną patelnie grillową umieścić piersi skórą do dołu i smażyć, aż nabierze złotego koloru. Gotową kaczkę zostawiamy chwilą na talerzu, aby odpoczęła.
Katowice
Śląski Teatr Lalki i Aktora ATENEUM zaprasza 22 kwietnia o godzinie 9:30 i 17:00 na spektakl pt. Tkaczka chmur. Baśń o trzech Zorzach.
więcej >>
Dodaj do planera
Katowice
Śląski Teatr Lalki i Aktora ATENEUM zaprasza 23 stycznia o godzinie 16:00 na spektakl pt. Tkaczka chmur. Baśń o trzech Zorzach.
więcej >>
Dodaj do planera
Katowice
Śląski Teatr Lalki i Aktora ATENEUM zaprasza 22 stycznia o godzinie 11:30 na spektakl pt. Tkaczka chmur. Baśń o trzech Zorzach.
więcej >>
Dodaj do planera