Moodro bistro & cafe to niepowtarzalny lokal w Strefie Kultury w Katowicach, w budynku Muzeum Śląskiego. Tradycje naszego regionu łączą się tu ze współczesnością.
Szef kuchni stworzył wyjątkowe menu, które nie ma sobie równych. Dania zmieniają się wraz z porami roku, tak by zawsze w pełni wykorzystywać bogactwo sezonowych warzyw i owoców. Wizyta w moodro bistro & cafe to kulinarna podróż nie tylko po naszym regionie. W naszej kuchni stare receptury nabierają nowego blasku i smaku. Każda potrawa przygotowywana jest od podstaw ze świeżych, starannie dobranych składników. Pachnące chleby wypiekane są we własnych piecach. W garnkach gotują się sosy i konfitury, a w chłodni czekają na Gości kuszące desery.
Moodro bistro & cafe podbija serca zarówno polskich, jak i zagranicznych Gości. Właśnie dlatego restauracja bywa tak chętnie wybierana przez ludzi biznesu, nauki czy kultury. Restauracja słynie ze wspaniałych śniadań i drugich śniadań i lunchy.
Restauracja jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.
W menu Śląskie Smaki polecamy: